Ingredi├źnten:

1 komkommer
2 tomaten
50 -100 gram rode kool
1 kleine rode uitje in dunne plakjes gesneden
1 klein handje zonnebloempitten (10 gram)
1-2 lepels zilveruitjes
1-2 lepels augurkjes in kleine stukjes gesneden

Op smaak brengen met: 1 lepel olijfolie of zonnebloemolie, azijn, citroensap, peper en zout
gebruik geen slasausjes of te veel olie! Olie bevat erg veel energie, 1 lepel olie bevat net zo veel energie als 1 sneetje brood)